Curtea Regala - Meniu Revelion


Curtea Regala, cu sentimentul pretuirii si al stimei pe care o acorda invitatilor, are deosebita onoare de a va invita la evenimentul “Revelion 2018” pentru a sarbatori impreuna trecerea dintre ani!

Va asteptam sa va bucurati de preparate culinare delicioase si de o atmosfera de petrecere, cu muzica, dans si voie buna. Invitatii sunt asteptati la restaurant, incepand cu ora 20:00.

Meniul din acest an va include:

21:00 – Gustarea Regala de la sfarsitul anului 2017

- Rulada de prosciutto cu smochina;
- Piept de rata pe portocala cu sos de coacaze;
- Rulada de somon cu nuca si crema de branza;
- Aspic de midii cu ou de prepelita;
- Strugure cu emmentaler pe frigaruie;
- Ardei cherry picant cu branza;
- Carpaccio cu rucola;
- Crostinii cu muschi ardelenesc si scaglie di parmigiano;
- Foietaj cu branza in crema de conopida;
- Crostinii cu rosie confit cu branza marinata;
- Masline.

22:45 – Din Imparatia Apelor – duetul cunoasterii gustului regal

- Duet din butterfish cu somon, servit cu risotto primavera si sos lemon cu capere.

24:00 – Intampinarea Noului An 2018

- O cupa de sampanie in Curtea Regala, admirand o ploaie de artificii.

01:00 – Festinul Noului An 2018 continua cu servirea duetului din farfurie

- Piept de gasca si iepure in compania unui sos de portocale, servite cu piure de dovleac si linte corail.

02:00 – Clipe dulci si parfumate

- Vulcan de ciocolata.

Pe toata perioada festinului va invitam sa serviti bufetul traditional cu gust nobil, specific neamului romanesc:

- Gustari “ca la mama acasa”;
- Platouri traditionale;
- Ciorba de gasca la tuci;
- Purcel la cuptor umplut;
- Sarmale cu carne de rata;
- Curcan umplut la cuptor;
- Protap de vitel;
- Protap de porc;
- Vin fiert;
- Tuica fiarta.

Pe toata durata evenimentului puteti savura diverse bauturi de la Open bar-ul nostru.

Atmosfera va fi intretinuta de invitati speciali precum:

- Vasilica Dinu;
- Rodica Gigea;
- Carmen Budulan;
- Ansamblul Folcloric Profesionist Doina Oltului;
- Dj Niky;
- Mc Dorin Band;
- Eugen Negruta;
- Dragisa Paunovic Japanac.

Evenimentul va fi prezentat de Florina Balaescu.

Pentru rezevari va rugam sa ne contactati la unul dintre numerele de telefon:

0762 626 746
0729 021 899

Revelion Curtea Regala 2018

Formatii care vor canta la revelion 2018